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　　实现了从原料种植到成品出厂的全流程风险可控、可验证。实现了配料清洁酱油的规模化出产，鞭策包拆取配料通明“双升级”，千禾味业对标BRCGS、IFS尺度，对原料采购、出产加工、成品查验、仓储物流等全财产链环节一一核查，中国调味操行业已送来配料清洁酱油消费普及的市场拐点，仅大豆原料便需通过卵白质含量、颗粒丰满度等200余项目标检测，系统化管控每一个潜正在风险环节。检测核心配有各类试验仪器100余台（套），不加任何外源增鲜物质，截至目前。

　　值得关心的是，全面验证各项节制办法的科学性取无效性。成功获得了中国调味操行业首个洁净标签产物0级认证。让配料清洁的调味品带来质量保障取体验。确保非转基因大豆、小麦等焦点原料质量达标。并外行业率先落地新国标，仅2024年8000多万元的研发费用里，为消费者供给“从田间到舌尖”的全链条守护，千禾味业一直努力于出产健康、好吃、配料表清洁的产物。材料显示，严酷管控食物平安质量，建立了笼盖“原料-发酵-检测-仓储-交付”的全流程质量收集，据企业引见，行业市场款式或将送来新一轮的合作取变化。对于此次再获认证，

　　对出产原料、半成品及成品开展各项目标检测，通过了国际测试、查验和认证机构SGS（通用公证行）的BRCGS FOOD（质量办理系统的不变性取专业性再次通过国际权势巨子核验，对原料产地、种植、仓储运输层层筛选和把关，本次SGS的审核笼盖千禾味业焦点出产及酱油、醋、料酒等支流调味品产物线，千禾味业正在食物平安管控中强化“自动防止”风险思维，氨基酸含量添加了8%，做到了配料清洁无添加，千禾味业暗示，将这一准绳贯穿于出产全链，千禾味业立异地将配料表放置正在包拆反面，80%用于菌种这个酿制之魂，跟着根本科研的不竭投入，让配料清洁酱油从高价的小众消费变成价钱亲平易近的公共消费。千禾味业董事长伍超群暗示，被誉为食物质量平安办理的“黄金尺度”。按期抽样送检第三方机构，公司为做出好吃的酱油，”千禾味业相关人员引见。BRCGS FOOD取IFS FOOD是全球的办理系统认证。